Την βασιλόπιτα του Λυκείου Ελληνίδων Αλεξάνδρειας ευλόγησε χθες, Κυριακή 14 Ιανουαρίου, ο Πάπας και Πατριάρχης Αλεξανδρείας και πάσης Αφρικής κ.κ. Θεόδωρος Β’, αμέσως μετά την Θεία Λειτουργία που τελέστηκε στην Ιερά Μονή του Οσίου Σάββα του Ηγιασμένου.
Τον Προκαθήμενο του Δευτερόθρονου Πατριαρχείου υποδέχθηκε η Πρόεδρος του Λυκείου Ελληνίδων, Αλίκη Αντωνίου, με μέλη και συνεργάτες.
Η επικείμενη επίσκεψη του Οικουμενικού Πατριάρχη κ. Βαρθολομαίου στην Πέμπτη Ηπειρο, θα σηματοδοτήσει την κορύφωση των εορταστικών εκδηλώσεων για την εκατονταετηρίδα της Ιεράς Αρχιεπισκοπής Αυστραλίας. Τις ακριβείς ημερομηνίες της επισκέψεως του Παναγιωτάτου, ανακοίνωσε επίσημα ο Σεβασμιώτατος Αρχιεπίσκοπος Αυστραλίας κ. Μακάριος, κατά την εκδήλωση κοπής της Βασιλόπιτας της Αρχιεπισκοπικής Περιφέρειας Μελβούρνης, η οποία έλαβε χώρα στον Ιερό Ναό του Αγίου Ευσταθίου.
H ιστορία της ξεκινά πριν από εκατοντάδες χρόνια, περίπου 1500, στη Μικρά Ασία και πιο συγκεκριμένα στην πόλη Καισαρεία της Καππαδοκίας.
Την εποχή που ο Μέγας Βασίλειος, ήταν δεσπότης της Καισαρείας και ζούσε αρμονικά με τους συνανθρώπους του, με αγάπη, κατανόηση και αλληλοβοήθεια.
Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά έθιμα των ημέρων είναι η βασιλόπιτα και η κοπή της. Και όσες και αν είναι οι συνταγές για την παρασκευή της, όλες συγκλίνουν στο έξης ένα σημείο: «στο…πολυπόθητο φλουρί».
Η βασιλόπιτα, αποτελεί ένα κύριο έθιμο για την ημέρα της Πρωτοχρονιάς. Μάλιστα, άλλοτε μπορεί να είναι γλυκιά, άλλοτε αλμυρή, με φύλλα ή ζυμωτή, σκοπό όμως έχει να ευφράνει και να φέρει χίλια καλά το νέο έτος.
Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά έθιμα των ημέρων είναι η Βασιλόπιτα και η κοπή της. Και όσες και αν είναι οι συνταγές για την παρασκευή της, όλες συγκλίνουν στο έξης ένα σημείο: «στο…πολυπόθητο φλουρί».
Το έθιμο της Βασιλόπιτας την Πρωτοχρονιά, το κόψιμο, οι ευχές για το νέο έτος, η ιστορία της Βασιλόπιτας, οι ρίζες στην αρχαιότητα, η σχέση της κοπής με την Ορθόδοξη Θρησκευτική παράδοση και τον Μέγα Βασίλειο.
Βασιλόπιτα ονομάζεται η πίτα που παρασκευάζεται σε ορισμένες χώρες από τους χριστιανούς παραμονές της Πρωτοχρονιάς και κόβεται (μοιράζεται) λίγο αφότου αλλάξει ο χρόνος.
Η Βασιλόπιτα κατά το ελληνικό έθιμο κόβεται σε οικογενειακή συγκέντρωση αμέσως με τον ερχομό του νέου έτους κυρίως μετά από φαγοπότι όπου και ακολουθεί χαρτοπαιξία «για το καλό του καινούργιου χρόνου»...
Η ιστορια της βασιλοπιτας συνέβη πριν από εκατοντάδες χρόνια, στην πόλη Καισαρεία της Καππαδοκίας, στη Μικρά Ασία.
