Γιατί βάζουμε φλουρί στη βασιλόπιτα
Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά έθιμα των ημέρων είναι η βασιλόπιτα και η κοπή της. Και όσες και αν είναι οι συνταγές για την παρασκευή της, όλες συγκλίνουν στο έξης ένα σημείο: «στο…πολυπόθητο φλουρί».
Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά έθιμα των ημέρων είναι η βασιλόπιτα και η κοπή της. Και όσες και αν είναι οι συνταγές για την παρασκευή της, όλες συγκλίνουν στο έξης ένα σημείο: «στο…πολυπόθητο φλουρί».
Στον Πρόεδρο της Δημοκρατίας, Προκόπη Παυλόπουλο, έπεσε το φλουρί κατά την κοπή της πίτας της Προεδρικής Φρουράς στις εγκαταστάσεις της Προεδρικής Φρουράς και,όπως είπε ο υπεύθυνος, «χωρίς δόλο».
Στον σύντομο χαιρετισμό του ο κ. Προκόπης Παυλόπουος σημείωσε ότι «σήμερα τηρούμε την παράδοση όπως πρέπει: Κόβουμε την πίτα την Πρωτοχρονιά, την ίδια μέρα. Και είναι μια όμορφη παράδοση την οποία ακολουθούμε».
Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά έθιμα των ημέρων είναι η Βασιλόπιτα και η κοπή της. Και όσες και αν είναι οι συνταγές για την παρασκευή της, όλες συγκλίνουν στο έξης ένα σημείο: «στο…πολυπόθητο φλουρί».
Η Βασιλόπιτα κατά το ελληνικό έθιμο κόβεται σε οικογενειακή συγκέντρωση αμέσως με τον ερχομό του νέου έτους κυρίως μετά από φαγοπότι όπου και ακολουθεί χαρτοπαιξία «για το καλό του καινούργιου χρόνου»...
Η ιστορια της βασιλοπιτας συνέβη πριν από εκατοντάδες χρόνια, στην πόλη Καισαρεία της Καππαδοκίας, στη Μικρά Ασία.