Back to top

Συνταγες

Πρόσφορο: Πως φτιάχνεται - Αγιορείτικη συνταγή

23/04/2019 - 18:37

Χωρίς αυτό δεν μπορεί να γίνει η θεία ευχαριστία. Το πρόσφορο, που με τη χάρη του Θεού μετατρέπεται σε Σώμα Κυρίου, είναι απαραίτητο σε κάθε θεία λειτουργία.

Οι πιστοί το προσφέρουν στον ναό, μαζί με τα ονόματα της οικογένειάς τους, για ευλογία. Είναι το ελάχιστο δώρο προς τον Κύριο για όσα απλόχερα χαρίζει στους ανθρώπους.

Υλικά
750 γρ. αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
200 γρ. προζύμι
Νερό όσο πάρει για να γίνει η ζύμη σφιχτή

Χρύσα Παραδείση, η κορυφαία Ελληνίδα μαγείρισσα όλων των εποχών

06/12/2018 - 15:02

Η Χρύσα Παραδείση με τις εκπληκτικές συνταγές για φαγητά και γλυκά έκανε την ελληνική μαγειρική πασίγνωστη σε όλο τον κόσμο. Έχει χαρακτηριστεί η «σεφ των σεφ» στην Ελλάδα, o… θηλυκός Νίκος Τσελεμεντές, και όποιος μιλά γι’ αυτήν έχει να λέει για τις μαγικές συνταγές της. Οι σύγχρονοι σεφ την θεωρούν τεράστια δασκάλα, ενώ τα βιβλία της για τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική είναι από τα πλέον ευπώλητα καθώς έχουν μεγαλώσει γενιές και γενιές.

Εγγραφή στο Συνταγες