τυρί

Εξαιρούνται τα ελληνικά τυριά από τους δασμούς που επιβάλλουν οι ΗΠΑ σε προϊόντα της ΕΕ

14/08/2020 - 10:11

Την εξαίρεση των ελληνικών τυριών από τους δασμούς που έχουν επιβληθεί σε γεωργικά προϊόντα της Ευρωπαϊκής Ένωσης αποφάσισαν οι ΗΠΑ, όπως ανακοίνωσε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Την ικανοποίησή του για την απόφαση εξέφρασε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Μάκης Βορίδης στον Αμερικανό πρέσβη στην Αθήνα Τζέφρι Πάιατ, σε μεταξύ τους τηλεφωνική επικοινωνία, σύμφωνα επίσης με ανακοίνωση του υπουργείου.

ΗΠΑ

ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΝΩΣΗ

δασμοί

ΕΛΛΑΔΑ

τυρί

προϊόντα

Διαβάστε περισσότερα για Εξαιρούνται τα ελληνικά τυριά από τους δασμούς που επιβάλλουν οι ΗΠΑ σε προϊόντα της ΕΕ

Η φέτα στο... μενού της συμφωνίας ελεύθερου εμπορίου Αυστραλίας-ΕΕ

14/07/2019 - 09:06

Η Ευρωπαϊκή Ένωση διαπραγματεύεται συμφωνία ελεύθερου εμπορίου με την Αυστραλία, η οποία επιδιώκει τη συμφωνία για να εξάγει περισσότερα προϊόντα στην Γηραιά Ήπειρο των 500 εκατομμυρίων κατοίκων. Προκύπτει όμως ένα σοβαρό ζήτημα. Η ΕΕ θέλει η Αυστραλία να πάψει να παράγει και να εμπορεύεται προϊόντα που είναι κατοχυρωμένα στην Ευρώπη με συγκεκριμένη ονομασία προέλευσης.

Διαβάστε περισσότερα για Η φέτα στο... μενού της συμφωνίας ελεύθερου εμπορίου Αυστραλίας-ΕΕ

Έλληνες φοιτητές καινοτομούν στην τυροκομία

11/05/2019 - 09:34

Δύο φοιτητές της Φαρμακευτικής Σχολής της Πάτρας δημιούργησαν μία καινοτόμα τεχνολογία, με την οποία η τυροκομία αλλάζει πρόσωπο. Οι τυροκόμοι πλέον θα έχουν τη δυνατότητα να αυξάνουν την ποσότητα της παραγωγής τυριού χρησιμοποιώντας την ίδια ποσότητα γάλακτος.

Ο Δημήτριος-Ιωάννης Κασαρτζιάν και ο Γεώργιος Καρανάσιος, με τη βοήθεια του συντονιστή καθηγητή, Κωνσταντίνου Πουλά, και της εταιρίας Θύρατρον, κατάφεραν τη σύλληψη της ιδέας και τη δημιουργία του «CHEESEBOOST».

Διαβάστε περισσότερα για Έλληνες φοιτητές καινοτομούν στην τυροκομία

Ελληνική φέτα το αρχαιότερο τυρί του κόσμου, η αναφορά του Ομήρου

27/01/2018 - 22:24

Η φέτα το αρχαιότερο τυρί του κόσμου, το Ελληνικό τυρί που αναφορά βρίσκουμε στην Ομήρου Οδύσσεια όταν ο Οδυσσέας επισκέφτηκε το σπήλαιο του κύκλωπα Πολύφημου,επίσης μαθαίνουμε πως ο Πολύφημος παρασκεύαζε την φέτα!

Επίσης καταλαβαίνουμε από το κείμενο του Όμηρου πως ο Πολύφημος είχε και άλλα είδη τυριών στα ράφια του!

Οδύσσεια, με απόδοση Καζαντζάκη-Κακριδή, ραψωδία ι

στίχοι 216-249

Διαβάστε περισσότερα για Ελληνική φέτα το αρχαιότερο τυρί του κόσμου, η αναφορά του Ομήρου