ΜΕΛΑΝΑΣ ΖΩΜΟΣ

Ο άνοστος μέλανας ζωμός

03/07/2019 - 13:12

Ο τύραννος των Συρακουσών Διονύσιος μίσθωσε ένα Σπαρτιάτη μάγειρα και τον διέταξε να του φτιάξει τον περίφημο μέλανα ζωμό.
Ο Διονύσιος το δοκίμασε, αλλά δεν του άρεσε.
- Για να σου φανεί νόστιμο, του είπε ο μάγειρας, θα πρέπει προηγουμένως να κάνεις όλες τις στρατιωτικές ασκήσεις, να ιδρώσεις και να κολυμπήσεις πέντε ώρες στον Ευρώτα και κατόπιν δοκίμασε και θα δεις.

ΜΕΛΑΝΑΣ ΖΩΜΟΣ

Διαβάστε περισσότερα για Ο άνοστος μέλανας ζωμός

Δείτε τι ήταν ο Μέλανας Ζωμός, η κύρια τροφή των Σπαρτιατών πολεμιστών

24/09/2018 - 12:30

Κύρια τροφή των Σπαρτιατών πολεμιστών ήταν ένας ζωμός από χοιρινό, γνωστός με την ονομασία μέλας ζωμός...

Ο Πλούταρχος υποστηρίζει πως «ανάμεσα στα πιάτα, αυτό που έχαιρε της μεγαλύτερης εκτίμησης ήταν ο μέλας ζωμός, μάλιστα σε τέτοιο σημείο που οι ηλικιωμένοι δεν αναζητούσαν καθόλου το κρέας.

ΜΕΛΑΝΑΣ ΖΩΜΟΣ

τροφή Σπαρτιατών πολεμιστών

Διαβάστε περισσότερα για Δείτε τι ήταν ο Μέλανας Ζωμός, η κύρια τροφή των Σπαρτιατών πολεμιστών

Ποια ήταν η εξαιρετικά θρεπτική τροφή των Σπαρτιατών πολεμιστών;

16/12/2017 - 13:11

Κύρια τροφή των Σπαρτιατών πολεμιστών ήταν ένας ζωμός από χοιρινό, γνωστός με την ονομασία μέλας ζωμός. Ο Πλούταρχος υποστηρίζει πως «ανάμεσα στα πιάτα, αυτό που έχαιρε της μεγαλύτερης εκτίμησης ήταν ο μέλας ζωμός, μάλιστα σε τέτοιο σημείο που οι ηλικιωμένοι δεν αναζητούσαν καθόλου το κρέας.Το άφηναν για τους νεότερους και δειπνούσαν μονάχα με το ζωμό που τους παρείχαν».

ΜΕΛΑΝΑΣ ΖΩΜΟΣ

ΣΠΑΡΤΙΑΤΕΣ

Διαβάστε περισσότερα για Ποια ήταν η εξαιρετικά θρεπτική τροφή των Σπαρτιατών πολεμιστών;