Ο π. Φώτης πήγαινε κάθε Πέμπτη στον Άγιο, για να εξομολογηθεί ή για να τον συμβουλευτεί πάνω στον προσωπικό πνευματικό του αγώνα και στο ποιμαντικό του έργο.
Το Πάσχα είναι πιθανότατα οι μέρες της μεγαλύτερης διατροφικής... κραιπάλης του έτους! Το πασχαλινό τραπέζι και οι μέρες που ακολουθούν είναι γεμάτο με τους πιο νόστιμους πειρασμούς με το σουβλιστό αρνί και κοκορέτσι φυσικά να έχουν την... τιμητική τους.
Εικόνες που σοκάρουν βλέπει κανείς στην πίσω πλευρά γνωστού Super Market... της πόλης του Λουτρακίου. Συνάνθρωποί μας, που δε τα βγάζουν πέρα, ψάχνουν για λίγη τροφή στα πεταμένα σκουπίδια...
Οι μεγαλύτεροι θυμόμαστε ότι ακόμη και στο σχολείο πριν και μετά το φαγητό μας μάθαιναν να λέμε προσευχή. Ο θεσμός της οικογένειας γίνεται πιο ισχυρός όταν στεκόμαστε όλοι μαζί γύρω από το τραπέζι και ευλογούμε το φαγητό.
Προσευχή προ του φαγητού
Πάτερ ημών ό έν τοίς ούρανοίς, άγιασθήτω τό όνομά σου ελθέτω ή βασιλεία σου γενηθήτω τό θέλημά σου ώς έν ουρανώ και έπί τής γης.
Οταν τρώμε θα πρέπει να προσευχόμαστε.
Ολες οι τροφές έχουν μέσα τους την δημιουργική ενέργεια του Θεού.
Ετσι με προσευχή πλησιάζουμε την υλική τροφή για να μας βοηθά.
Το φαγητό δίνει ενέργεια στο σώμα.
Το χρειαζόμαστε και για να εργαζόμαστε, και για να έχουμε δυνάμεις για προσευχή.
Στους προσευχομένους η ενέργεια του φαγητού μετατρέπεται σε πνευματική ενέργεια.
Ὁ χορτασμὸς ἀπὸ φαγητὰ εἶναι πατὴρ τῆς πορνείας ἡ θλίψις δὲ τῆς κοιλίας εἶναι πρόξενος τῆς ἁγνότητος. Ἐκεῖνος ποῦ ἐκολάκευσε τὸν λέοντα, πολλὲς φορὲς τὸν ἡμέρωσε. Ἐκεῖνος ὅμως ποῦ περιποιήθηκε τὴν σάρκα, περισσότερο τὴν ἐξαγρίωσε.
Ἄν σοῦ εἶναι εὔκολο, δίδε στὴν κοιλία σου τροφὴ χορταστικὴ καὶ εὐκολοχώνευτη, ὥστε μὲ τὸν χορτασμὸ νὰ ἱκανοποιήσουμε τὴν ἀχόρταστη ὄρεξί της, ἐνῶ μὲ τὴν σύντομη χώνευσι νὰ σωθοῦμε ἀπὸ τὴν σαρκικὴ πύρωσι σὰν ἀπὸ μάστιγα.
