Η Φέτα, το αρχαιότερο τυρί του κόσμου. - Η καταγωγή του είναι ξεκάθαρα από την Αρχαία Ελλάδα
12/03/2018 - 10:51
Η φέτα το αρχαιότερο τυρί του κόσμου, το Ελληνικό τυρί που αναφορά βρίσκουμε στην Ομήρου Οδύσσεια όταν ο Οδυσσέας επισκέφτηκε το σπήλαιο του κύκλωπα Πολύφημου,επίσης μαθαίνουμε πως ο Πολύφημος παρασκεύαζε την φέτα!
Επίσης καταλαβαίνουμε από το κείμενο του Όμηρου πως ο Πολύφημος είχε και άλλα είδη τυριών στα ράφια του!
Οδύσσεια, με απόδοση Καζαντζάκη-Κακριδή,
ραψωδία ι
στίχοι 216-249
