Ο Αντώνης Κωστάκος (Antonis Kostakos) μετανάστευσε από την Αθήνα στην Αμερική πριν από 20 χρόνια. Τον περασμένο Νοέμβριο άνοιξε τη δική του επιχείρηση στην ελληνική γειτονιά του Μπέι Ριτζ (Bay Ridge), το Greek Bakaliko Gourmet Food. Ενα ελληνικό μπακάλικο, με ελληνικά προϊόντα, ώστε να εξυπηρετεί ομογενείς και μη, της περιοχής.
«Κατάγομαι από την Αθήνα, γεννήθηκα και μεγάλωσα στο Χαλάνδρι. Είμαι στη Νέα Υόρκη 20 χρόνια. Αποφάσισα να ανοίξω ένα ελληνικό μαγαζί στο Μπρούκλιν και να φέρουμε ό,τι καλύτερο μπορούμε από ελληνικά προϊόντα», δήλωσε στον «Εθνικό Κήρυκα».
«Πριν ασχολούμουν με τη βιομηχανία τροφίμων, εργαζόμουν σε εστιατόρια στο Μανχάταν και μετά αποφάσισα να ανοίξω αυτό το ελληνικό μαγαζί. Το μαγαζί έχει μόνο ελληνικά προϊόντα, τα οποία έρχονται από Ελλάδα και προσπαθούμε να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις του ελληνικού κοινού του Μπρούκλιν», τόνισε.
Πηγή: www.ekirikas.com